A farinha de arroz integral é super nutritiva, rica em sais minerais, carboidratos, proteínas e fibras, é obtida da moagem dos grãos de arroz integrais selecionados, tornando os alimentos mais nutritivos. Não contém glúten, esta farinha preserva a película e o gérmen dos grãos, onde está a maior parte dos nutrientes, possui grande quantidade de fibras, vitaminas B1, B2, B5, B6 e é regenerador do sistema nervoso,ótima pra fazer pães, bolos e biscoitos, além de mingaus e cremes.