A ameixa seca é muito importante para o funcionamento intestinal, mas, além disso, o consumo dessa fruta seca traz muitos benefícios à saúde. Ajuda o organismo na absorção do ferro, o que faz que alguns males como a anemia sejam prevenidos;

- Ajuda a reduzir os efeitos da osteoporose, pois supre a tava de reabsorção óssea, o que reduz o risco de fraturas;

- É antioxidante, pois durante o processo de desidratação novos componentes antioxidantes são produzidos, ajudando a manter a saúde das células;

- Ajuda a diminuir a quantidade de colesterol no sangue e evita o risco de câncer de cólon;

-Ajuda a aliviar a constipação,

- É fonte de vitamina A, B2, potássio e possui mais fibras que qualquer outro fruto, hortaliça ou legume