Rica em potássio. Sua carência ou excesso pode provocar dores de cabeça e câimbras, é levemente diurética, laxante e abaixa a pressão. Indicada para os males da circulação sanguinea, inflamações do intestino e da bexiga, eliminação de inchaços edematosos, característicos dos doentes do aparelho circulatório e dos rins, atua na boa formação dos ossos, dentes, sangue, e sistema nervoso.